Azərbaycanda yetişdirilən Abşeron zəfəranı 12 ən bahalı vegetarian məhsul arasında ikinci yeri tutub.
Trend-in məlumatına görə, “Luxurylaunches” saytında bu haqda yazılan məqlədə qeyd olunur ki, bir kiloqram Abşeron zəfəranının qiyməti 11 min dollardır.
Məqalədə vurğulanır ki, Azərbaycan zəfəranın sənaye istehsalı sayəsində ildə 142,6 milyon dollar qazana bilər. 0,5 kiloqram quru zəfəranın alınması üçün 75 mindən çox çiçəkdən istifadə olunur:
“Abşeron zəfəranı təkcə ekzotik ədviyyat deyil, həm də müalicə xarakteri daşıyır”.
Ən bahalı vegetarian məhsul isə Yaponiyada yetişdirilən “Kral Yubari” yemiş sortudur. Bunun qiyməti 12 min dollara bərabərdir.
